Gastro-Kühlschränke & Gefriergeräte
Liebherr Kühl- und Gefriergeräte sichern zuverlässige, HACCP-konforme Kühlung in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelverarbeitung. LT Laborhandel führt Liebherr-Kühl-Gefrierkombinationen, Standgefrierschränke, Kühlgeräte und Gefriertruhen aus den Baureihen Performance und Perfection, das Sortiment wird laufend erweitert. Labor-Kühlgeräte nach GLP-Standard finden Sie in der Kategorie Laborkühlschränke & Gefriergeräte. Weitere Kühlungslösungen finden Sie ebenfalls im Shop. Fragen zur passenden Geräteauswahl? Unser Serviceteam berät Sie gerne.
Liebherr Kühlgerät FRFCvg 5501, 419 l netto / 571 l brutto, Umluftkühlung, –2 °C bis +15 °C, 2451534
Liebherr FRFCvg 5501 – professionelles Umluft-Kühlgerät mit erweitertem Temperaturbereich Das Liebherr FRFCvg 5501 bietet einen Bruttorauminhalt von 571 l und Nettorauminhalt von 419 l – ideal für Labore, Forschung und Gewerbe mit hohem Kühlbedarf. Der erweiterte Temperaturbereich von –2 °C bis +15 °C ermöglicht flexible Anwendungen von der schnellen Abkühlung bis zur materialschonenden Lagerung. Die Umluftkühlung sorgt dabei für gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum. Robustes weiß pulverbeschichtetes Stahlgehäuse, Edelstahl-Innenraum für Hygiene und leichte Reinigung sowie digitale Temperaturanzeige für präzise Kontrolle runden das Gesamtkonzept ab. Außenmaße (H×B×T): 181,8 × 74,7 × 76,9 cm; Energieverbrauch: 1,698 kWh/24 h; Klimaklasse 5. Technische Kerndaten: Bruttorauminhalt gesamt: 571 l Nettorauminhalt gesamt: 419 l Temperaturbereich: –2 °C bis +15 °C Außenmaße (H×B×T): 181,8 × 74,7 × 76,9 cm Energieverbrauch in 24 h: 1,698 kWh/24 h Klimaklasse: 5 Kältemittel: R600a
Liebherr FFFsg 5501-40 Standgefrierschrank, SmartFrost, 289 l, -9 °C bis -26 °C, 993599251
Dieser Standgefrierschrank ist speziell für die Bedingungen in Profiküchen konzipiert: Der Liebherr FFFsg 5501 kühlt selbst bei Umgebungstemperaturen bis +40 °C zuverlässig und stabil im Bereich von -9 °C bis -26 °C. Natürlich erfüllt er alle Richtlinien bei Hygiene, HACCP-Konzept oder GN-Behältern. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Stahl. Technologie und Kühlleistung Der FFFsg 5501 arbeitet mit statischer Kühlung (SmartFrost) und hält die Temperatur zuverlässig im Bereich von -9 °C bis -26 °C, auch bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von bis zu +40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 290 zum Einsatz (Füllmenge 95 g). Die Temperatur wird außen digital angezeigt, bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich der Standgefrierschrank bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebs-Netzwerk einbinden. Innenausstattung und Bedienkomfort Fünf Ablageflächen im Gefrierteil und zusätzlich bis zu 10 Körbe im 600 x 400 mm Quereinschub-Format sorgen für eine strukturierte, flexible Lagerung, praktisch für die Sortierung nach Warengruppen. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Abgetaut wird manuell. Einsatzbereich Der FFFsg 5501 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt und eignet sich für Restaurantküchen, Kantinen und Catering-Betriebe, die eine zuverlässige Tiefkühllagerung mit übersichtlicher Korbsortierung benötigen. Gerade bei der Vorbereitung für den Service, wenn schnell auf einzelne Warengruppen zugegriffen werden muss, hilft die Kombination aus Ablageflächen und Körben, den Überblick über die gelagerte Ware zu behalten, statt in einem unsortierten Gefrierraum suchen zu müssen. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 181,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 101,00 kg ist der FFFsg 5501 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert. Die Stellfüße sind höhenverstellbar (150 bis 180 mm), was die Ausrichtung auf unebenen Küchenböden erleichtert. Technische Details Nettovolumen289 l Bruttorauminhalt499 l Temperatur-Einstellbereich (Gefrierteil)-9 °C bis -26 °C Temperaturanzeige (Gefrierteil)außen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablageflächen Gefrierteil5 Anzahl Körbe10 Einschub600 x 400 mm (Quereinschub) Bruttogewicht106,30 kg Nettogewicht101,00 kg Außenmaße (H x B x T)181,8 x 74,7 x 76,9 cm Innenmaße (H x B x T)138,8 x 58,0 x 52,3 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür79,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)76,5 x 84,0 x 185,0 cm GehäusematerialStahl TürmaterialStahl InnenbehälterKunststoff, weiß Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch Abtauverfahren (Gefrierteil)manuell Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 290 (95 g) Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Höhenverstellbare Stellfüße150 bis 180 mm Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch1.234 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FFFsg 5501 Standgefrierschrank Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, passende Körbe/Einschübe oder Unterstützung bei der Auswahl des richtigen Gefrierschranks für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FFFCvg 5501-40 Standgefrierschrank, NoFrost, 322 l, -9 °C bis -26 °C, 993665651
Dieser Standgefrierschrank fühlt sich in jeder Profiküche wie zuhause: Der Liebherr FFFCvg 5501 ist extrem robust und langlebig und bringt auch bei hohen Umgebungstemperaturen zuverlässig optimale Kühlleistung im Bereich von -9 °C bis -26 °C. Dank NoFrost-Technologie lagern Lebensmittel dabei immer eisfrei, ohne manuelles Abtauen. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Edelstahl. Technologie und Kühlleistung Der FFFCvg 5501 arbeitet mit Umluftkühlung und automatischer NoFrost-Abtauung, sodass sich in Gefrierteil und auf der Ware keine Eisschicht bildet. Die Temperatur wird außen digital angezeigt, der Einstellbereich reicht von -9 °C bis -26 °C, bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von bis zu +40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 290 zum Einsatz (Füllmenge 60 g). Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich der Standgefrierschrank bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebs-Netzwerk einbinden. Innenausstattung und Bedienkomfort Fünf Ablageflächen im Gefrierteil sorgen für eine strukturierte Lagerung, vier davon sind verstellbar und passen sich unterschiedlichen Packmaßen an. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Eine LED-Beleuchtung im Gefrierteil sorgt für gute Sicht auf den Inhalt, ein wichtiger Faktor bei der schnellen Warenentnahme im Küchenalltag. Einsatzbereich Der FFFCvg 5501 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt und eignet sich für Restaurantküchen, Kantinen und Catering-Betriebe, die auf eine zuverlässige, eisfreie Tiefkühllagerung angewiesen sind. Wo Ware häufig entnommen und nachgelegt wird, etwa während des Mittags- oder Abendservice, verhindert die automatische NoFrost-Abtauung, dass sich mit der Zeit eine dicke Eisschicht bildet, die sonst regelmäßig manuell entfernt werden müsste. So bleibt mehr Zeit für den eigentlichen Küchenbetrieb statt für die Gerätepflege. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 181,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 94,90 kg ist der FFFCvg 5501 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert. Die Stellfüße sind höhenverstellbar (150 bis 180 mm), was die Ausrichtung auf unebenen Küchenböden erleichtert. Technische Details Nettovolumen322 l Bruttorauminhalt472 l Temperatur-Einstellbereich (Gefrierteil)-9 °C bis -26 °C Temperaturanzeige (Gefrierteil)außen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablageflächen Gefrierteil5, davon 4 verstellbar Einschub600 x 400 mm (Quereinschub) Bruttogewicht100,20 kg Nettogewicht94,90 kg Außenmaße (H x B x T)181,8 x 74,7 x 76,9 cm Innenmaße (H x B x T)111,8 x 60,3 x 51,0 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür79,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)76,5 x 84,0 x 185,0 cm GehäusematerialEdelstahl TürmaterialEdelstahl InnenbehälterKunststoff, silber Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch Abtauverfahren (Gefrierteil)automatisch (NoFrost) Innenbeleuchtung (Gefrierteil)LED-Beleuchtung Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 290 (60 g) Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Höhenverstellbare Stellfüße150 bis 180 mm Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch1.007 kWh/Jahr (2,758 kWh/24h) HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FFFCvg 5501 Standgefrierschrank Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, passende Einschübe oder Unterstützung bei der Auswahl des richtigen Gefrierschranks für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FFFsg 6501-40 Standgefrierschrank, SmartFrost, Stahltür, 332 l, -9 °C bis -26 °C, 993599351
Perfekt für Profiküchen: Der Liebherr FFFsg 6501 ist ein robuster und langlebiger Gastro-Standgefrierschrank, der dank seines effizienten Kältesystems zuverlässig im Bereich von -9 °C bis -26 °C kühlt. Ein Ventilator-Türkontaktschalter minimiert den Kälteverlust bei Türöffnungen. Gehäuse und Stahltür machen das Gerät besonders widerstandsfähig für den täglichen Küchenbetrieb. Technologie und Kühlleistung Der FFFsg 6501 arbeitet mit statischer Kühlung (SmartFrost) und hält die Temperatur zuverlässig im Bereich von -9 °C bis -26 °C, auch bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von bis zu +40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 290 zum Einsatz (Füllmenge 135 g). Die Temperatur wird außen digital angezeigt, bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch. Der Ventilator-Türkontaktschalter schaltet den Innenraumventilator bei geöffneter Tür ab, das reduziert den Kälteverlust und schont die Kühlleistung, wenn die Tür in einer hektischen Küche häufiger offensteht. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich der Standgefrierschrank bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebs-Netzwerk einbinden. Innenausstattung und Bedienkomfort Sechs Ablageflächen im Gefrierteil und zusätzlich bis zu 12 Körbe im 600 x 400 mm Quereinschub-Format sorgen für eine strukturierte, großzügige Lagerung. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Abgetaut wird manuell. Einsatzbereich Der FFFsg 6501 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt und eignet sich mit seinem großzügigen Nettovolumen von 332 l besonders für Küchen mit höherem Tiefkühlbedarf, etwa in größeren Restaurants, Kantinen oder Catering-Betrieben mit vielfältigem Warenbestand. Wenn zu Stoßzeiten die Tür häufig geöffnet wird, sorgt der Ventilator-Türkontaktschalter dafür, dass die Kühlleistung nicht unnötig strapaziert wird, ein spürbarer Vorteil gegenüber einfacheren Geräten ohne diese Funktion. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 201,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 111,60 kg ist der FFFsg 6501 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert. Die Stellfüße sind höhenverstellbar (150 bis 180 mm), was die Ausrichtung auf unebenen Küchenböden erleichtert. Technische Details Nettovolumen332 l Bruttorauminhalt573 l Temperatur-Einstellbereich (Gefrierteil)-9 °C bis -26 °C Temperaturanzeige (Gefrierteil)außen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablageflächen Gefrierteil6 Anzahl Körbe12 Einschub600 x 400 mm (Quereinschub) Bruttogewicht117,00 kg Nettogewicht111,60 kg Außenmaße (H x B x T)201,8 x 74,7 x 76,9 cm Innenmaße (H x B x T)160,9 x 58,0 x 52,3 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür79,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)76,5 x 84,0 x 205,0 cm GehäusematerialStahl TürmaterialStahl InnenbehälterKunststoff, weiß Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch Abtauverfahren (Gefrierteil)manuell Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 290 (135 g) Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Höhenverstellbare Stellfüße150 bis 180 mm Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch1.170 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FFFsg 6501 Standgefrierschrank, Ausführung Stahltür Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, die Ausführung mit Volltür oder Unterstützung bei der Auswahl des richtigen Gefrierschranks für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr Gefriertruhe EFL 4656, 404 l brutto, –14 °C bis –24 °C, 2451611
Robuster Großraum-Gefrierer mit Edelstahloberfläche Die Liebherr EFL 4656 ist die Premium-Variante der 400-Liter-Klasse für Gewerbe und Gastronomie. Im Gegensatz zum Standardmodell (EFL 4655) verfügt sie über einen hochwertigen Edelstahldeckel. Dieser ist nicht nur extrem widerstandsfähig gegen Kratzer, Schläge und Verschleiß, sondern dient in Stoßzeiten auch als hygienische, leicht zu reinigende Abstell- oder Arbeitsfläche. Mit einem Bruttoinhalt von 404 Litern bietet sie massiven Lagerplatz für Ihre Vorräte. FrostProtect: Einsatzbereit auch bei Minusgraden Dank der FrostProtect-Technologie ist die EFL 4656 für Umgebungstemperaturen von -15 °C bis +43 °C ausgelegt. Das macht sie zur idealen Lösung für unbeheizte Lagerhallen, Garagen oder Kellerräume. Das statische Kühlsystem mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R600a hält die Innentemperatur zuverlässig und effizient im Bereich von -14 °C bis -24 °C. Durchdachte Ausstattung für Profis Der Innenraum besteht aus kratzfestem, vorbeschichtetem Stahl und ist dank abgerundeter Ecken und Tauwasserablauf besonders einfach zu reinigen. Eine helle LED-Innenbeleuchtung sorgt für besten Überblick über Ihre Waren. Zum Schutz vor unbefugtem Zugriff ist der stabile Griff mit einem Schloss ausgestattet. Vier Lenkrollen machen die Truhe mobil, was die Bodenreinigung unter dem Gerät erheblich erleichtert. Technische Daten: Volumen: 404 Liter Brutto / 387 Liter Netto Temperaturbereich: -14 °C bis -24 °C Besonderheit: Robuster Deckel aus Edelstahl (Gehäuse Stahl weiß) Umgebungstemperatur: -15 °C bis +43 °C (FrostProtect) Abmessungen (B x T x H): 1465 x 720 x 825 mm Energieverbrauch: ca. 262 kWh/Jahr Geräuschpegel: 33 dB(A) Kältemittel: R 600a Lieferumfang: 1x Liebherr Gefriertruhe EFL 4656 2x Einhängekörbe (weiß) 1x Schlüssel für integriertes Schloss Bedienungsanleitung Zubehör & Service: Sie benötigen weitere Einhängekörbe (bis zu 6 Stück möglich) oder ein Ersatzschloss? Nutzen Sie unseren individuellen Beschaffungsservice, falls Sie das gewünschte Zubehör nicht direkt im Shop finden.
Liebherr FCFCvg 4002 Kühl-Gefrierkombination, Edelstahl, 232 l netto, 994287451
Für Restaurantküchen und Cateringbetriebe, die Kühl- und Gefrierware getrennt und zuverlässig lagern müssen, ist die Liebherr FCFCvg 4002 Kühl-Gefrierkombination die passende Lösung. Das Gerät verfügt über zwei getrennt geregelte Kältekreisläufe, sodass Kühlteil und Gefrierteil unabhängig voneinander auf die jeweils benötigte Temperatur eingestellt werden können. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Edelstahl, der Innenbehälter aus silberfarbenem Kunststoff ist leicht zu reinigen. Zwei getrennte Kältekreisläufe Der Kühlteil lässt sich im Bereich von +1 °C bis +15 °C einstellen, der Gefrierteil von -9 °C bis -26 °C, beide Temperaturen werden außen digital angezeigt. Die dynamische Kühlung im Kühlteil sorgt für eine gleichmäßige Luftverteilung, beide Bereiche tauen automatisch ab. Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Temperaturabweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich die Kühl-Gefrierkombination bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebsnetzwerk einbinden. Ausstattung und Bedienkomfort Im Kühlteil sorgen vier kunststoffbeschichtete Roste (je 45 kg belastbar) für eine flexible, flächige Lagerung, im Gefrierteil stehen drei weitere Ablageflächen zur Verfügung. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch bei häufigem Öffnen und Schließen, das mechanische Schloss lässt sich bei Bedarf zusätzlich absperren. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Einsatzbereich in der Gastronomie Die Kühl-Gefrierkombination ist für den Food-Service-Bereich ausgelegt und eignet sich für Restaurantküchen, Cateringbetriebe und andere gewerbliche Küchen, in denen Kühl- und Gefrierware im selben Gerät, aber getrennt voneinander temperiert, gelagert werden muss. So lässt sich beispielsweise tagsüber frische Ware im Kühlteil bei +1 °C bis +15 °C bereithalten, während im Gefrierteil parallel tiefgekühlte Vorräte bei bis zu -26 °C lagern, ohne dass sich beide Temperaturbereiche gegenseitig beeinflussen. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 204,4 x 59,7 x 65,4 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 78,30 kg ist die FCFCvg 4002 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A (183 W) und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Die zulässige Umgebungstemperatur liegt zwischen +10 °C und 40 °C, was das Gerät auch für wärmere Küchenumgebungen geeignet macht. Technische Details Nettovolumen232 l Bruttorauminhalt377 l Temperatur-Einstellbereich Kühlteil+1 °C bis +15 °C Temperatur-Einstellbereich Gefrierteil-9 °C bis -26 °C Temperaturanzeigeaußen digital, Kühl- und Gefrierteil Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablagen Kühlteil4 Roste, kunststoffbeschichtet, je 45 kg belastbar Ablageflächen Gefrierteil3 Bruttogewicht83,40 kg Nettogewicht78,30 kg Außenmaße (H x B x T)204,4 x 59,7 x 65,4 cm Innenmaße (H x B x T)103,7 x 46,0 x 42,3 cm Verpackungsmaße (B x T x H)61,5 x 72,5 x 208,0 cm Gehäuse-/TürmaterialEdelstahl InnenbehälterKunststoff, silber Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch Abtauverfahrenautomatisch, Kühl- und Gefrierteil Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 600a (50 g) Kühlsystem KühlteilDynamisch Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN, optional) Anschlusswert2,0 A / 183 W Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50/60 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch457 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FCFCvg 4002 Kühl-Gefrierkombination Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, Zubehör für die Küchenausstattung oder Unterstützung bei der Auswahl der passenden Kühl-Gefrierkombination für Ihren Betrieb? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FFFCsg 5501-40 Standgefrierschrank, SmartFrost, 289 l, -9 °C bis -26 °C, 993599451
Dieser Standgefrierschrank bleibt auch in hektischen Profiküchen cool: Der Liebherr FFFCsg 5501 arbeitet selbst bei Umgebungstemperaturen bis +40 °C mit konstanter Kühlleistung im Bereich von -9 °C bis -26 °C. Er erfüllt alle geltenden Richtlinien, ob bei der Hygiene, dem HACCP-Konzept oder bei GN-Behältern, und ist damit auf den täglichen Betrieb in der Gastronomie ausgelegt. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Edelstahl. Technologie und Kühlleistung Der FFFCsg 5501 arbeitet mit statischer Kühlung (SmartFrost) und hält die Temperatur zuverlässig im Bereich von -9 °C bis -26 °C, auch bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von bis zu +40 °C, wie sie in Profiküchen keine Seltenheit ist. Als Kältemittel kommt das natürliche R 290 zum Einsatz (Füllmenge 95 g), eine umweltfreundliche Wahl mit geringem Treibhauspotenzial. Die Temperatur wird außen digital angezeigt, bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Abweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich der Standgefrierschrank bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebs-Netzwerk einbinden. Innenausstattung und Bedienkomfort Fünf Ablageflächen im Gefrierteil sorgen für eine strukturierte Lagerung, zusätzlich lassen sich bis zu 10 Körbe im 600 x 400 mm Quereinschub-Format einsetzen, praktisch für die Sortierung nach Warengruppen. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen, wie sie im Küchenbetrieb üblich sind. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Abgetaut wird manuell. Eine LED-Beleuchtung im Gefrierteil sorgt für gute Sicht auf den Inhalt. Einsatzbereich Der FFFCsg 5501 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt und eignet sich für Restaurantküchen, Kantinen, Catering-Betriebe und andere Großküchen, die Tiefkühlware zuverlässig und normkonform lagern müssen. Gerade in Stoßzeiten, wenn die Küchentür häufig geöffnet wird, sorgt die konstante Kühlleistung bis +40 °C Umgebungstemperatur dafür, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird. So lässt sich beispielsweise auch in einer stark frequentierten Küche jederzeit prüfen, ob ausreichend tiefgekühlte Ware für den nächsten Service bereitsteht, ohne dass Schwankungen in der Umgebungstemperatur die Lagerqualität beeinträchtigen. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 181,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 100,20 kg ist der FFFCsg 5501 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Die Stellfüße sind höhenverstellbar (150 bis 180 mm), was die Ausrichtung auf unebenen Küchenböden erleichtert. Technische Details Nettovolumen289 l Bruttorauminhalt499 l Temperatur-Einstellbereich (Gefrierteil)-9 °C bis -26 °C Temperaturanzeige (Gefrierteil)außen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablageflächen Gefrierteil5 Anzahl Körbe10 Einschub600 x 400 mm (Quereinschub) Bruttogewicht105,00 kg Nettogewicht100,20 kg Außenmaße (H x B x T)181,8 x 74,7 x 76,9 cm Innenmaße (H x B x T)138,8 x 58,0 x 52,3 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür79,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)76,5 x 84,0 x 185,0 cm GehäusematerialEdelstahl TürmaterialEdelstahl InnenbehälterKunststoff, silber Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch Abtauverfahren (Gefrierteil)manuell Innenbeleuchtung (Gefrierteil)LED-Beleuchtung Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 290 (95 g) Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Höhenverstellbare Stellfüße150 bis 180 mm Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch1.234 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FFFCsg 5501 Standgefrierschrank Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, passende Körbe/Einschübe oder Unterstützung bei der Auswahl des richtigen Gefrierschranks für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr Gefriertruhe EFL 6055, 542 l brutto, –14 °C bis –24 °C, 2451611
Maximale Lagerkapazität für Gewerbe und Großhandel Die Liebherr EFL 6055 ist das Flaggschiff der EFL-Serie und bietet mit einem Volumen von 542 Litern enormen Platz für die Lagerung großer Mengen. Sie ist speziell für den intensiven Gebrauch in Gastronomie, Hotellerie und Handel konzipiert. Das robuste Gehäuse und der stabile Deckel aus weißem Stahl sind für Langlebigkeit gebaut und halten auch stärkerer Beanspruchung stand. FrostProtect: Zuverlässigkeit bei jeder Temperatur Dank der FrostProtect-Technologie ist dieses Gerät für Umgebungstemperaturen von -15 °C bis +43 °C geeignet. Dies macht die EFL 6055 zur perfekten Wahl für unbeheizte Lagerräume, Garagen oder Kellerräume. Die hocheffiziente 60 mm starke Isolierung und das statische Kühlsystem sorgen für niedrige Betriebskosten und eine konstante Innentemperatur zwischen -14 °C und -24 °C. Komfort und Sicherheit im Großformat Trotz ihrer Breite von fast 1,90 Metern lässt sich die Truhe dank der vier stabilen Lenkrollen flexibel bewegen, was die Bodenreinigung erheblich erleichtert. Das integrierte Schloss im ergonomischen Griff schützt Ihre wertvollen Vorräte vor Diebstahl. Im Inneren sorgt eine helle LED-Beleuchtung für optimale Übersicht. Der Innenbehälter aus beschichtetem Stahl ist robust, hygienisch und verfügt über einen Tauwasserablauf für die einfache manuelle Abtauung. Technische Daten: Volumen: 542 Liter (Brutto/Netto je nach Messung oft identisch angegeben, ca. 520-542L Nutzinhalt) Temperaturbereich: -14 °C bis -24 °C Umgebungstemperatur: -15 °C bis +43 °C (FrostProtect) Abmessungen (B x T x H): 1885 x 720 x 825 mm Material: Stahl (weiß) für Gehäuse und Deckel Geräuschpegel: 33 dB(A) Kältemittel: R 600a Schloss: Mechanisch, integriert Lieferumfang: 1x Liebherr Gefriertruhe EFL 6055 3x Einhängekörbe (weiß) 1x Schlüssel für integriertes Schloss Bedienungsanleitung Zubehör & Service: Benötigen Sie weitere Körbe, um den großen Innenraum optimal zu nutzen (bis zu 8 Stück möglich)? Nutzen Sie unseren individuellen Beschaffungsservice, falls Sie das passende Zubehör nicht direkt im Shop finden.
Liebherr EFL 6056, Gefriertruhe, 542 L, mit Edelstahldeckel
Liebherr EFL 6056 stellt als hochvolumige Gefriertruhe mit 542 Litern Nutzinhalt eine thermodynamisch optimierte Lösung für die langfristige Kryokonservierung und Probenlagerung in industriellen und labornahen Umgebungen dar. Im Gegensatz zu vertikalen Gefriersystemen nutzt dieses Truhenmodell die physikalischen Vorteile der Luftdichtekonvention: Da kalte Luft eine höhere spezifische Dichte als warme Luft aufweist, verbleibt das Kältereservoir beim Öffnen des Edelstahldeckels stabil im Innenbehälter. Dies minimiert den Entropieanstieg und die thermische Belastung der gelagerten Güter signifikant. Ausgestattet mit der FrostProtect-Technologie, ist das System für Umgebungstemperaturen von bis zu -15 °C spezifiziert, was den Einsatz in thermisch nicht regulierten Zonen wie Lagerräumen oder Logistikbereichen physikalisch ermöglicht, ohne die Integrität des Kältekreislaufs zu gefährden. Thermodynamik der statischen Kühlung und Kältemittelkinetik Die Effizienz der Liebherr EFL 6056 basiert auf einem statischen Kühlsystem, das durch die großflächige Wärmeabsorption über die Innenwände charakterisiert ist. Durch den Verzicht auf eine forcierte Luftzirkulation wird die Austrocknung (Sublimation) von unverpackten Proben reduziert und eine hohe Temperaturkonstanz im Bereich von -14 °C bis -24 °C gewährleistet. Das eingesetzte Kältemittel R 600a (Isobutan) überzeugt durch seine hervorragenden thermodynamischen Stoffeigenschaften und einen vernachlässigbaren Global Warming Potential (GWP), was eine effiziente Enthalpieübertragung bei minimaler elektrischer Leistungsaufnahme von nur 307 kWh pro Jahr ermöglicht. Die mechanische Steuerung über einen analogen Drehregler bietet eine hohe Ausfallsicherheit gegenüber elektromagnetischen Störungen, während die externe analoge Temperaturanzeige eine metrologische Überwachung ohne Energieverlust durch Deckelöffnung erlaubt. Materialwissenschaft und mechanische Systemgrenzen Die Materialwahl der Liebherr EFL 6056 reflektiert die Anforderungen an mechanische Beständigkeit und hygienische Standards. Der Deckel aus hochwertigem Edelstahl fungiert als robuste Arbeitsfläche und bietet eine exzellente Beständigkeit gegen abrasive Belastungen sowie chemische Reinigungsmittel. Der Innenbehälter aus vorbeschichtetem Stahl ist für hohe mechanische Lasten optimiert und lässt sich aufgrund seiner Oberflächengüte leicht dekontaminieren. Zur Unterstützung der internen Logistik und zur Optimierung der Zugriffszeiten können bis zu 8 Einhängekörbe integriert werden, wobei 3 Körbe bereits im Standard-Lieferumfang enthalten sind. Die Mobilität des 89 kg schweren Systems wird durch integrierte Lenkrollen sichergestellt, während ein mechanisches Schloss den unbefugten Zugriff auf die biologische oder chemische Fracht physikalisch unterbindet. Metrologische Sicherheit und infrastrukturelle Integration In der labornahen Anwendung ist die Geräuschemission ein kritischer Faktor für die Arbeitsplatzqualität; die Liebherr EFL 6056 emittiert lediglich eine Schallleistung von 33 dB(A), was sie zu einem der leisesten Geräte ihrer Klasse macht. Die Klimaklasse SN-ST bescheinigt dem Gerät eine sichere Funktion in einem breiten thermischen Korridor von +10 °C bis +38 °C gemäß Energierichtlinie, wobei die FrostProtect-Erweiterung den unteren Grenzwert auf -15 °C absenkt. Ein integrierter Tauwasserablauf erleichtert die manuelle Entfrostung, indem er die kinetische Abfuhr des Schmelzwassers kontrolliert ermöglicht und somit die Wartungsintervalle verkürzt. Das LED-Beleuchtungskonzept sorgt für eine thermisch neutrale Ausleuchtung des Innenraums, ohne zusätzliche Wärmeenergie in das System einzubringen, was die thermodynamische Bilanz weiter optimiert. Technische Details Thermodynamik & Kühltechnik Kühlsystem: Statisch Temperaturbereich: -14 °C bis -24 °C Empfohlene Lagertemperatur: -18 °C Abtauverfahren: Manuell Kältemittel: R 600a Energieeffizienzklasse: E Energieverbrauch pro Jahr: 307 kWh Energieverbrauch in 24 h: 0,841 kWh FrostProtect: Betriebsbereit bis -15 °C Umgebungstemperatur Metrologie & Regelungstechnik Art der Steuerung: Mechanischer Drehregler Temperaturanzeige: Außen analog Geräusch-Schallleistung: 33 dB(A) Luftschallemissionsklasse: B Klimaklasse: SN-ST Max. Umgebungstemperatur: +38 °C (gemäß Energie-Label) bis +43 °C (gemäß technischer Daten) Min. Umgebungstemperatur: +10 °C (gemäß Energie-Label) bis -15 °C (FrostProtect) Mechanik & Materialeigenschaften Gehäusematerial / Farbe: Stahl / Weiß Deckelmaterial: Edelstahl Material Innenbehälter: Vorbeschichteter Stahl Griff: Ergonomische Griffmulde Schloss: Mechanisch vorhanden Tauwasserablauf: Integriert Kapazität & Dimensionen Gesamtrauminhalt: 542 Liter Außenmaße (B/T/H): 1885 / 710 / 825 mm Innenmaße (B/T/H): 1760 / 535 / 575 mm Brutto- / Nettogewicht: 99 / 89 kg Anzahl Körbe inklusive: 3 Maximale Anzahl Körbe: 8 Elektrische Daten Spannung: 220-240 V Frequenz: 50 Hz Anschlusswert: 1,5 A Lieferumfang 1 x Liebherr EFL 6056 Gefriertruhe 3 x Einhängekörbe 1 x Mechanisches Schloss inklusive Schlüssel 1 x Betriebsanleitung Wichtiger Hinweis: Die maximale Belastbarkeit der Einhängekörbe sowie die spezifische Platzierung für eine optimale Luftzirkulation im statischen System sollten gemäß der beiliegenden Dokumentation beachtet werden. Individueller Bedarf & Zubehör Für die Erweiterung der Lagerkapazität und eine effiziente Organisation Ihrer Proben können bis zu 5 zusätzliche Einhängekörbe ergänzt werden (Art.-Nr. 711104500). Zur metrologischen Absicherung in hochsensiblen Bereichen empfehlen wir die Installation externer Datenlogger, um die Temperaturhistorie unabhängig vom integrierten analogen Display aufzuzeichnen. Nutzen Sie für die Beschaffung von Ersatzschlüsseln oder speziellem Reinigungsequipment unseren Beschaffungsservice.
Liebherr FFFCsg 4001 Gefrierlagerschrank, Edelstahl, 237 l netto, statische Kühlung, 993599151
Für Gastronomiebetriebe, die tiefgekühlte Ware zuverlässig und platzsparend lagern müssen, ist der Liebherr FFFCsg 4001 Gefrierlagerschrank die passende Lösung. Das Gerät arbeitet mit statischer Kühlung und ist auch bei häufigem Türöffnen und hohen Umgebungstemperaturen leistungsstark. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Edelstahl, der Innenbehälter aus silberfarbenem Kunststoff. Statische Kühlung mit Ventilator-Türkontaktschalter Der Gefrierlagerschrank deckt einen Temperaturbereich von -9 °C bis -26 °C ab, die Temperatur wird außen digital angezeigt. Ein Ventilator-Türkontaktschalter minimiert den Kälteverlust bei jeder Türöffnung, ein wichtiger Faktor im hektischen Küchenalltag. Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Temperaturabweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich der Schrank bei Bedarf in ein bestehendes Betriebsnetzwerk einbinden. Innenausstattung und Bedienkomfort Sechs Ablageflächen im Innenraum sorgen für eine strukturierte Lagerung unterschiedlich großer Gebinde. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch bei häufigem Öffnen und Schließen, das mechanische Schloss lässt sich bei Bedarf zusätzlich absperren. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Abgetaut wird manuell. Einsatzbereich in der Gastronomie Der FFFCsg 4001 ist für den Food-Service-Bereich ausgelegt und eignet sich für Restaurantküchen, Cateringbetriebe und andere gewerbliche Küchen, in denen tiefgekühlte Vorräte über längere Zeit stabil gelagert werden müssen. Gerade in Küchen mit häufigem Betrieb und wechselnden Umgebungstemperaturen ist die robuste, auf Dauerbelastung ausgelegte Bauweise ein klarer Vorteil gegenüber einfacheren Haushaltsgeräten. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 188,4 x 59,7 x 65,4 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 75,10 kg ist der FFFCsg 4001 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Die zulässige Umgebungstemperatur liegt zwischen +10 °C und 40 °C, bei geöffneter Tür beträgt die Gerätebreite 64,2 cm. Technische Details Nettovolumen237 l Bruttorauminhalt316 l Temperatur-Einstellbereich-9 °C bis -26 °C Temperaturanzeigeaußen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablageflächen6 Bruttogewicht79,50 kg Nettogewicht75,10 kg Außenmaße (H x B x T)188,4 x 59,7 x 65,4 cm Innenmaße (H x B x T)158,8 x 40,0 x 40,8 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür64,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)61,5 x 72,5 x 192,0 cm Gehäuse-/TürmaterialEdelstahl InnenbehälterKunststoff, silber Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch Abtauverfahrenmanuell Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 290 (90 g) Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN, optional) Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch976 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FFFCsg 4001 Gefrierlagerschrank Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, Zubehör für die Küchenausstattung oder Unterstützung bei der Auswahl des passenden Gefrierlagerschranks für Ihren Betrieb? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FCFvg 4002 Kühl-Gefrierkombination, Performance, 232 l netto, 994286551
Für Restaurantküchen und Cateringbetriebe, die Kühl- und Gefrierware getrennt und flexibel lagern müssen, ist die Liebherr FCFvg 4002 Kühl-Gefrierkombination der Performance-Baureihe eine komfortable Lösung. Die Temperaturen im Kühlteil und im Gefrierteil lassen sich unabhängig voneinander regeln, das Gerät arbeitet praktisch wartungsfrei. Gehäuse und Tür bestehen aus Stahl, der Innenbehälter aus weißem Kunststoff ist leicht zu reinigen. Individuell einstellbare Kältekreisläufe Der Kühlteil lässt sich im Bereich von +1 °C bis +15 °C einstellen, der Gefrierteil von -9 °C bis -26 °C, beide Temperaturen werden außen digital angezeigt. Die dynamische Kühlung im Kühlteil sorgt für eine gleichmäßige Luftverteilung, der Kühlteil taut automatisch ab, der Gefrierteil manuell. Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Temperaturabweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich die Kühl-Gefrierkombination bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebsnetzwerk einbinden. Ausstattung und Bedienkomfort Im Kühlteil sorgen vier kunststoffbeschichtete Roste (je 45 kg belastbar) für eine flexible, flächige Lagerung, im Gefrierteil stehen drei weitere Ablageflächen zur Verfügung. Eine LED-Deckenbeleuchtung im Kühlteil sorgt für gute Sicht auf den Inhalt. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch bei häufigem Öffnen und Schließen, das mechanische Schloss lässt sich bei Bedarf zusätzlich absperren. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Einsatzbereich in der Gastronomie Die Kühl-Gefrierkombination ist für den Food-Service-Bereich ausgelegt und eignet sich für Restaurantküchen, Cateringbetriebe und andere gewerbliche Küchen, in denen Kühl- und Gefrierware im selben Gerät, aber getrennt voneinander temperiert, gelagert werden muss. So lässt sich beispielsweise frische Ware im Kühlteil bereithalten, während im Gefrierteil parallel tiefgekühlte Vorräte lagern, ohne dass sich beide Temperaturbereiche gegenseitig beeinflussen. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 204,4 x 59,7 x 65,4 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 79,50 kg ist die FCFvg 4002 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Die zulässige Umgebungstemperatur liegt zwischen +10 °C und 40 °C. Technische Details Nettovolumen232 l Bruttorauminhalt377 l Temperatur-Einstellbereich Kühlteil+1 °C bis +15 °C Temperatur-Einstellbereich Gefrierteil-9 °C bis -26 °C Temperaturanzeigeaußen digital, Kühl- und Gefrierteil Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablagen Kühlteil4 Roste, kunststoffbeschichtet, je 45 kg belastbar Ablageflächen Gefrierteil3 Bruttogewicht84,80 kg Nettogewicht79,50 kg Außenmaße (H x B x T)204,4 x 59,7 x 65,4 cm Innenmaße (H x B x T)103,7 x 46,0 x 42,3 cm Verpackungsmaße (B x T x H)61,5 x 72,5 x 208,0 cm Gehäuse-/TürmaterialStahl InnenbehälterKunststoff, weiß Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch AbtauverfahrenKühlteil automatisch, Gefrierteil manuell Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 600a (70 g) Kühlsystem KühlteilDynamisch Innenbeleuchtung KühlteilLED-Deckenbeleuchtung Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN, optional) Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50/60 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch525 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FCFvg 4002 Kühl-Gefrierkombination Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, Zubehör für die Küchenausstattung oder Unterstützung bei der Auswahl der passenden Kühl-Gefrierkombination für Ihren Betrieb? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr EFL 3055 Gefriertruhe, Verkaufstruhe für Snacks und Eiscreme, 997206951
Für Snacks, Eiscreme oder andere Convenience-Produkte, die im Verkaufsraum ansprechend präsentiert und gleichzeitig sicher tiefgekühlt werden sollen, ist die Liebherr EFL 3055 Gefriertruhe eine leistungsstarke und attraktive Lösung. Gehäuse und Deckel bestehen aus robustem Stahl, der Innenbehälter aus vorbeschichtetem Stahl ist auf den täglichen Gastronomie- und Verkaufsbetrieb ausgelegt. Statische Kühlung mit natürlichem Kältemittel Die Gefriertruhe deckt einen Temperaturbereich von -14 °C bis -24 °C ab, die Temperatur wird außen analog angezeigt. Als Kältemittel kommt das natürliche R 600a zum Einsatz (Füllmenge 55 g), eine umweltfreundliche Wahl mit geringem Treibhauspotenzial. Eine LED-Beleuchtung im Innenraum sorgt dafür, dass die Ware auch bei geschlossenem Deckel gut sichtbar bleibt. Ausstattung und Bedienkomfort Zwei herausnehmbare Körbe erleichtern das Sortieren und die Entnahme der Ware, ohne dass der gesamte Innenraum durchsucht werden muss. Die Griffmulde ermöglicht ein bequemes Öffnen des Deckels, das mechanische Schloss lässt sich bei Bedarf zusätzlich absperren. Abgetaut wird manuell, was bei einer Verkaufstruhe dieser Bauart der Standard ist. Einsatzbereich Die EFL 3055 ist für den Food-Service-Bereich ausgelegt und eignet sich für Kioske, Gastronomiebetriebe, Hofläden oder kleinere Einzelhandelsflächen, die Tiefkühlware wie Eiscreme, Fertiggerichte oder Snacks direkt am Verkaufsort präsentieren und griffbereit halten möchten. Dank des niedrigen Energieverbrauchs und des natürlichen Kältemittels eignet sich das Gerät auch für einen dauerhaften Einsatz im Verkaufsraum ohne hohe Betriebskosten. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 82,5 x 104,5 x 71 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 68,00 kg lässt sich die Gefriertruhe flexibel im Verkaufsraum platzieren. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 1,5 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Stromanschluss reicht damit aus. Die zulässige Umgebungstemperatur liegt zwischen -15 °C und +43 °C, das Gerät kommt ohne zusätzliche Vernetzungslösung aus. Technische Details Temperatur-Einstellbereich-14 °C bis -24 °C Temperaturanzeigeaußen analog Zulässige Umgebungstemperatur-15 °C bis +43 °C Körbe2 Bruttogewicht75,00 kg Nettogewicht68,00 kg Außenmaße (H x B x T)82,5 x 104,5 x 71 cm Innenmaße (H x B x T)57,5 x 92,0 x 53,5 cm Verpackungsmaße (B x T x H)105,3 x 72,0 x 84,9 cm Gehäuse-/TürmaterialStahl Innenbehältervorbeschichteter Stahl GriffGriffmulde Schlossmechanisch Abtauverfahrenmanuell InnenbeleuchtungLED-Beleuchtung KältemittelR 600a (55 g) Vernetzungslösungkeine Anschlusswert1,5 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch185 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Kluang (Malaysia) Lieferumfang 1x Liebherr EFL 3055 Gefriertruhe 2x Körbe Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, zusätzliche Körbe oder Unterstützung bei der Auswahl der passenden Verkaufstruhe für Ihren Betrieb? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FRFvg 4001 Kühlgerät mit Umluftkühlung, 289 l netto, +1 °C bis +15 °C, 993599551
Für die tägliche Lagerung von Lebensmitteln auf begrenztem Raum braucht es ein kompaktes, aber leistungsfähiges Kühlgerät. Das Liebherr Kühlgerät FRFvg 4001 bietet mit 289 l Nettovolumen und einem Temperaturbereich von +1 °C bis +15 °C eine platzsparende Lösung für kleinere Küchen und Nebenräume. Das Gehäuse und die Tür bestehen aus robustem Stahl, der Innenbehälter aus weißem Kunststoff ist leicht zu reinigen. Als Nachfolger des Vorgängermodells GKv 4310 setzt das FRFvg 4001 die bewährte Performance-Baureihe von Liebherr fort und ist auf den professionellen Dauerbetrieb in Profiküchen ausgelegt. Technologie und Kühlleistung Das dynamische Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum, die Abtauung erfolgt automatisch. Die Temperatur wird außen digital angezeigt und lässt sich im Bereich von +1 °C bis +15 °C einstellen, bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von +10 °C bis 40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 600a zum Einsatz (Füllmenge 60 g), eine umweltfreundliche und energieeffiziente Wahl. Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Temperaturabweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich das Kühlgerät bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebsnetzwerk einbinden und aus der Ferne überwachen. Innenausstattung und Bedienkomfort Sechs kunststoffbeschichtete Ablagerosten, jeweils bis zu 45 kg belastbar, sorgen für eine flexible und stabile Lagerung. Der Aluminiumgriff liegt gut in der Hand, der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Anders als die größeren Modelle der Reihe verzichtet das FRFvg 4001 auf höhenverstellbare Stellfüße und einen GN-Quereinschub, was es kompakter, aber auch einfacher in der Grundausstattung macht, passend zu seinem geringeren Platzbedarf. Einsatzbereich Das FRFvg 4001 ist für den professionellen Küchenbetrieb ausgelegt und eignet sich für die Lagerung verderblicher Lebensmittel in kleineren Restaurants, Imbissen, Cafés oder als Zusatzgerät in größeren Küchen, wo Hygienevorgaben und ein durchgängig kontrollierter Temperaturbereich zentrale Anforderungen sind. Die optische und akustische Alarmfunktion unterstützt die Einhaltung von HACCP-Vorgaben, etwa wenn im Tagesgeschäft schnell erkennbar sein muss, ob eine Kühlkette unterbrochen wurde. So lässt sich auch in Betrieben mit begrenztem Platzangebot eine verlässliche, normkonforme Kühlung sicherstellen, ohne auf ein großformatiges Gerät ausweichen zu müssen. Gerade als Zusatzkühlgerät neben einer bestehenden Großkühlung eignet sich das FRFvg 4001 für Betriebe, die kurzfristig zusätzliche Kühlkapazität für Tagesware benötigen, etwa bei saisonal schwankendem Wareneingang. Material und Hygiene Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Stahl, der auch bei intensiver täglicher Nutzung formstabil bleibt. Der Innenbehälter aus weißem Kunststoff lässt sich glatt und fugenarm reinigen, ein wichtiger Faktor für die tägliche Küchenhygiene und die Einhaltung von HACCP-Vorgaben. Die kunststoffbeschichteten Ablagerosten sind ebenfalls leicht abwischbar und beständig gegenüber den in Profiküchen üblichen Reinigungsmitteln, sodass sich das Gerät zügig in die Reinigungsroutine einer Küche einbinden lässt. Effizienz und Energieverbrauch Der Energieverbrauch liegt laut Herstellerangabe bei rund 1.408 kWh pro 24 Stunden beziehungsweise 514 kWh im Jahr, ein vergleichsweise niedriger Wert, der sich in kleineren Küchen mit begrenztem Energiebudget bemerkbar macht. Das Gerät ist unter der EU-Registrierungsnummer 1507155 im EPREL-Register gelistet, wodurch sich die Energieeffizienzangaben jederzeit nachvollziehen lassen. In Kombination mit dem natürlichen Kältemittel R 600a und der automatischen Abtauung ist das FRFvg 4001 auf einen wirtschaftlichen Dauerbetrieb ausgelegt. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 188,4 x 59,7 x 65,4 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 65,10 kg lässt sich das FRFvg 4001 auch in kleineren Küchen oder Nebenräumen unterbringen. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3 Meter langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Bei einer Gerätebreite von 64,2 cm bei geöffneter Tür sollte ausreichend Bewegungsfreiheit am Aufstellort eingeplant werden. Durch die vergleichsweise kompakte Grundfläche lässt sich das Gerät auch nachträglich in bestehende Küchenzeilen integrieren, ohne dass größere bauliche Anpassungen nötig werden. Technische Details Nettovolumen289 l Bruttorauminhalt420 l Temperatur-Einstellbereich+1 °C bis +15 °C Temperaturanzeigeaußen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablagen6 Roste, kunststoffbeschichtet, je 45 kg belastbar Bruttogewicht69,70 kg Nettogewicht65,10 kg Außenmaße (H x B x T)188,4 x 59,7 x 65,4 cm Innenmaße (H x B x T)166,0 x 46,0 x 42,3 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür64,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)61,5 x 72,5 x 192,0 cm GehäusematerialStahl TürmaterialStahl InnenbehälterKunststoff, weiß Türanschlagrechts, wechselbar Schlossmechanisch Abtauverfahrenautomatisch KältemittelR 600a (60 g) KühlsystemDynamisch Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch1.408 kWh/24h, 514 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FRFvg 4001 Kühlgerät Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße oder Unterstützung bei der Auswahl des passenden Kühlgeräts für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FRFvg 6501 Kühlgerät mit Umluftkühlung, 479 l netto, +1 °C bis +15 °C, 993599951
Für Profiküchen mit größerem Lagerbedarf braucht es ein Kühlgerät, das auch bei durchgehendem Betrieb stabile Temperaturen hält. Das Liebherr Kühlgerät FRFvg 6501 bietet mit 479 l Nettovolumen und einem Temperaturbereich von +1 °C bis +15 °C großzügige Kapazität für den täglichen Küchenbetrieb. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Stahl, der Innenbehälter aus weißem Kunststoff ist leicht zu reinigen. Damit ist das FRFvg 6501 das größte Modell der hier betrachteten Umluftkühlgeräte-Reihe mit Stahltür. Technologie und Kühlleistung Das dynamische Kühlsystem sorgt für stabile und gleichmäßig verteilte Innentemperaturen, die Abtauung erfolgt automatisch. Die Temperatur wird außen digital angezeigt und lässt sich im Bereich von +1 °C bis +15 °C einstellen, bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von +10 °C bis 40 °C. Ein Ventilator-Türkontaktschalter minimiert den Kälteverlust bei Türöffnungen, sodass sich das Gerät nach dem Schließen der Tür schnell wieder stabilisiert. Dank des Verdampfers arbeitet das Kühlsystem nahezu wartungsfrei. Als Kältemittel kommt das natürliche R 600a zum Einsatz (Füllmenge 75 g). Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich das Kühlgerät bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebsnetzwerk einbinden und aus der Ferne überwachen. Innenausstattung und Bedienkomfort Sechs kunststoffbeschichtete Ablagerosten, jeweils bis zu 60 kg belastbar, sorgen für eine stabile und flexible Lagerung. Der Innenraum ist auf den Quereinschub von GN-2/1-Behältern (650 x 530 mm) ausgelegt, ein Standardmaß, das sich in vielen Profiküchen ohne zusätzliche Anpassung nutzen lässt. Der Aluminiumgriff liegt gut in der Hand, der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Vier höhenverstellbare Stellfüße im Bereich von 150 bis 180 mm gleichen unebene Böden aus. Einsatzbereich Das FRFvg 6501 ist für den professionellen Küchenbetrieb ausgelegt und eignet sich für die Lagerung verderblicher Lebensmittel in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen oder im Catering, wo Hygienevorgaben, GN-Behälter-Kompatibilität und ein durchgängig kontrollierter Temperaturbereich zentrale Anforderungen sind. Die optische und akustische Alarmfunktion unterstützt die Einhaltung von HACCP-Vorgaben, etwa wenn im Tagesgeschäft schnell erkennbar sein muss, ob eine Kühlkette unterbrochen wurde. Gerade Küchen mit hoher Türfrequenz profitieren vom Ventilator-Türkontaktschalter, der den Kälteverlust bei häufigem Öffnen begrenzt. Mit 479 l Nettovolumen eignet sich das Gerät auch als zentrales Kühlgerät für Küchenteams, die während der Stoßzeiten regelmäßig auf frische Ware zugreifen müssen, ohne dass die Innentemperatur dabei spürbar schwankt. Material und Hygiene Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Stahl, der auch bei intensiver täglicher Nutzung formstabil bleibt. Der Innenbehälter aus weißem Kunststoff lässt sich glatt und fugenarm reinigen, ein wichtiger Faktor für die tägliche Küchenhygiene und die Einhaltung von HACCP-Vorgaben. Die kunststoffbeschichteten Ablagerosten sind ebenfalls leicht abwischbar und beständig gegenüber den in Profiküchen üblichen Reinigungsmitteln. Effizienz und Energieverbrauch Der Energieverbrauch liegt laut Herstellerangabe bei rund 1.652 kWh pro 24 Stunden beziehungsweise 603 kWh im Jahr. Das Gerät ist unter der EU-Registrierungsnummer 1367352 im EPREL-Register gelistet, wodurch sich die Energieeffizienzangaben jederzeit nachvollziehen lassen. In Kombination mit dem natürlichen Kältemittel R 600a, dem Ventilator-Türkontaktschalter und der automatischen Abtauung ist das FRFvg 6501 auf einen wirtschaftlichen Dauerbetrieb ausgelegt, wie er in Profiküchen mit durchgehendem Kühlbedarf üblich ist. Über die Lebensdauer eines Geräts summieren sich niedrige Energieverbrauchswerte spürbar in den laufenden Betriebskosten einer Küche. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 201,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 87,00 kg ist das FRFvg 6501 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3 Meter langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Bei einer Gerätebreite von 79,2 cm bei geöffneter Tür sollte ausreichend Bewegungsfreiheit am Aufstellort eingeplant werden. Als Nachfolger des Vorgängermodells GKv 6410 setzt das FRFvg 6501 die bewährte Performance-Baureihe von Liebherr fort und ist auf den professionellen Dauerbetrieb in Profiküchen ausgelegt. Technische Details Nettovolumen479 l Bruttorauminhalt655 l Temperatur-Einstellbereich+1 °C bis +15 °C Temperaturanzeigeaußen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablagen6 Roste, kunststoffbeschichtet, je 60 kg belastbar Bruttogewicht93,10 kg Nettogewicht87,00 kg Außenmaße (H x B x T)201,8 x 74,7 x 76,9 cm Innenmaße (H x B x T)166,0 x 62,0 x 53,1 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür79,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)76,5 x 84,0 x 205,0 cm GehäusematerialStahl TürmaterialStahl InnenbehälterKunststoff, weiß Türanschlagrechts, wechselbar Schlossmechanisch Abtauverfahrenautomatisch KältemittelR 600a (75 g) KühlsystemDynamisch, mit Ventilator-Türkontaktschalter EinschubGN 2/1, 650 x 530 mm (Quereinschub) Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Höhenverstellbare Stellfüße150-180 mm, 4 Stück Energieverbrauch1.652 kWh/24h, 603 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FRFvg 6501 Kühlgerät Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, GN-Behälter oder Unterstützung bei der Auswahl des passenden Kühlgeräts für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FFFCvg 6501-40 Standgefrierschrank, NoFrost, 378 l, -9 °C bis -26 °C, 993743651
In Restaurantküchen müssen Lebensmittel frisch bleiben, genau dafür sorgt dieser Standgefrierschrank. Der Liebherr FFFCvg 6501 ist extrem robust und arbeitet zuverlässig, selbst bei Umgebungstemperaturen bis +40 °C. Die NoFrost-Technologie sorgt für eine eisfreie Lagerung im Bereich von -9 °C bis -26 °C. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Edelstahl. Technologie und Kühlleistung Der FFFCvg 6501 arbeitet mit Umluftkühlung und automatischer NoFrost-Abtauung, sodass sich weder im Gefrierteil noch auf der gelagerten Ware Eis bildet. Die Temperatur wird außen digital angezeigt, der Einstellbereich reicht von -9 °C bis -26 °C, bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von bis zu +40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 290 zum Einsatz (Füllmenge 80 g). Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich der Standgefrierschrank bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebs-Netzwerk einbinden. Innenausstattung und Bedienkomfort Sechs Ablageflächen im Gefrierteil sorgen für eine strukturierte Lagerung, fünf davon sind verstellbar und passen sich unterschiedlichen Packmaßen an. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Eine LED-Beleuchtung im Gefrierteil sorgt für gute Sicht auf den Inhalt. Einsatzbereich Der FFFCvg 6501 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt und eignet sich mit seinem größeren Nettovolumen von 378 l besonders für Küchen mit höherem Tiefkühlbedarf, etwa in größeren Restaurants, Kantinen oder Catering-Betrieben. Wenn zu Stoßzeiten viel Ware gleichzeitig eingelagert werden muss, sorgt die automatische NoFrost-Abtauung dafür, dass die Kühlleistung konstant bleibt und keine Zeit für manuelles Abtauen verloren geht, ein klarer Vorteil im hektischen Küchenalltag. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 201,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 103,30 kg ist der FFFCvg 6501 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert. Die Stellfüße sind höhenverstellbar (150 bis 180 mm), was die Ausrichtung auf unebenen Küchenböden erleichtert. Technische Details Nettovolumen378 l Bruttorauminhalt544 l Temperatur-Einstellbereich (Gefrierteil)-9 °C bis -26 °C Temperaturanzeige (Gefrierteil)außen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablageflächen Gefrierteil6, davon 5 verstellbar Einschub600 x 400 mm (Quereinschub) Bruttogewicht109,00 kg Nettogewicht103,30 kg Außenmaße (H x B x T)201,8 x 74,7 x 76,9 cm Innenmaße (H x B x T)131,8 x 60,3 x 51,0 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür79,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)76,5 x 84,0 x 205,0 cm GehäusematerialEdelstahl TürmaterialEdelstahl InnenbehälterKunststoff, silber Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch Abtauverfahren (Gefrierteil)automatisch (NoFrost) Innenbeleuchtung (Gefrierteil)LED-Beleuchtung Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 290 (80 g) Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Höhenverstellbare Stellfüße150 bis 180 mm Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch1.116 kWh/Jahr (3,057 kWh/24h) HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FFFCvg 6501 Standgefrierschrank Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, passende Einschübe oder Unterstützung bei der Auswahl des richtigen Gefrierschranks für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FRFCvg 4001 Kühlgerät mit Umluftkühlung, 289 l netto, -2 °C bis +15 °C, 993599651
Für Profiküchen, die auch Fleisch und andere temperaturempfindliche Ware bei niedrigeren Temperaturen lagern müssen, braucht es ein Kühlgerät mit erweitertem Temperaturbereich. Das Liebherr Kühlgerät FRFCvg 4001 bietet mit 289 l Nettovolumen und einem Temperaturbereich von -2 °C bis +15 °C mehr Spielraum als klassische Standardkühlgeräte, bei kompakten Außenmaßen. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Edelstahltür ist besonders unempfindlich gegenüber Kratzern und Reinigungsmitteln, was sich im hektischen Küchenalltag über die Jahre spürbar auszahlt. Technologie und Kühlleistung Das dynamische Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum, die Abtauung erfolgt automatisch. Die Temperatur wird außen digital angezeigt und lässt sich im Bereich von -2 °C bis +15 °C einstellen, bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von +10 °C bis 40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 600a zum Einsatz (Füllmenge 60 g), eine umweltfreundliche und energieeffiziente Wahl. Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Temperaturabweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich das Kühlgerät bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebsnetzwerk einbinden und aus der Ferne überwachen. Innenausstattung und Bedienkomfort Sechs kunststoffbeschichtete Ablagerosten, jeweils bis zu 45 kg belastbar, sorgen für eine flexible und stabile Lagerung. Eine LED-Deckenbeleuchtung sorgt für gute Sicht auf den Inhalt. Der Aluminiumgriff liegt gut in der Hand, der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Anders als die größeren Modelle der Reihe verzichtet das FRFCvg 4001 auf höhenverstellbare Stellfüße und einen GN-Quereinschub, was es kompakter, aber auch einfacher in der Grundausstattung macht. Einsatzbereich Das FRFCvg 4001 ist für den professionellen Küchenbetrieb ausgelegt und eignet sich für die Lagerung verderblicher Lebensmittel, insbesondere Fleisch und Fisch, in kleineren Restaurants, Metzgereien, Cafés oder als Zusatzgerät in größeren Küchen, wo der erweiterte Temperaturbereich bis -2 °C gefragt ist. Die optische und akustische Alarmfunktion unterstützt die Einhaltung von HACCP-Vorgaben, etwa wenn im Tagesgeschäft schnell erkennbar sein muss, ob eine Kühlkette unterbrochen wurde. So lässt sich auch bei begrenztem Platzangebot eine verlässliche, normkonforme Kühlung für empfindliche Frischware sicherstellen. Gerade für Betriebe, die frisches Fleisch nur wenige Grad über dem Gefrierpunkt lagern möchten, ohne ein separates Tiefkühlgerät anzuschaffen, schließt das FRFCvg 4001 die Lücke zwischen klassischer Kühlung und Tiefkühlung. Material und Hygiene Das Edelstahlgehäuse mit Edelstahltür ist unempfindlich gegenüber den in Profiküchen üblichen Reinigungsmitteln und lässt sich glatt und fugenarm abwischen, ein wichtiger Faktor für die tägliche Küchenhygiene. Der Innenbehälter aus Kunststoff in Silber ist ebenfalls leicht zu reinigen und widersteht Feuchtigkeit sowie häufigem Kontakt mit Lebensmitteln. Die durchgehend metallische Außenoberfläche macht das Gerät zusätzlich robust gegenüber Stößen im hektischen Küchenalltag, ein Vorteil gegenüber lackierten Stahlgehäusen, die bei Beschädigung schneller korrodieren können. Effizienz und Energieverbrauch Der Energieverbrauch liegt laut Herstellerangabe bei rund 1.479 kWh pro 24 Stunden beziehungsweise 540 kWh im Jahr. Das Gerät ist unter der EU-Registrierungsnummer 1367350 im EPREL-Register gelistet, wodurch sich die Energieeffizienzangaben jederzeit nachvollziehen lassen. In Kombination mit dem natürlichen Kältemittel R 600a und der automatischen Abtauung ist das FRFCvg 4001 auch bei dem erweiterten Kühlbereich bis -2 °C auf einen wirtschaftlichen Dauerbetrieb ausgelegt, selbst wenn die Umgebungstemperatur in der Küche bis auf 40 °C steigt. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 188,4 x 59,7 x 65,4 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 65,30 kg lässt sich das FRFCvg 4001 auch in kleineren Küchen oder Nebenräumen unterbringen. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3 Meter langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Bei einer Gerätebreite von 64,2 cm bei geöffneter Tür sollte ausreichend Bewegungsfreiheit am Aufstellort eingeplant werden. Als Nachfolger des Vorgängermodells GKv 4360 setzt das FRFCvg 4001 die bewährte Perfection-Baureihe von Liebherr mit vollständiger Edelstahlausstattung fort. Technische Details Nettovolumen289 l Bruttorauminhalt420 l Temperatur-Einstellbereich-2 °C bis +15 °C Temperaturanzeigeaußen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablagen6 Roste, kunststoffbeschichtet, je 45 kg belastbar Bruttogewicht69,90 kg Nettogewicht65,30 kg Außenmaße (H x B x T)188,4 x 59,7 x 65,4 cm Innenmaße (H x B x T)164,2 x 46,0 x 42,3 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür64,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)61,5 x 72,5 x 192,0 cm GehäusematerialEdelstahl TürmaterialEdelstahl InnenbehälterKunststoff, silber Türanschlagrechts, wechselbar Schlossmechanisch Abtauverfahrenautomatisch KältemittelR 600a (60 g) KühlsystemDynamisch InnenbeleuchtungLED-Deckenbeleuchtung Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch1.479 kWh/24h, 540 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FRFCvg 4001 Kühlgerät Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße oder Unterstützung bei der Auswahl des passenden Kühlgeräts für Ihre Küche? 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Liebherr FFFsg 4001-40 Standgefrierschrank, SmartFrost, 237 l, -9 °C bis -26 °C, 993598351
In Profiküchen müssen sich alle aufeinander verlassen können, so wie auf diesen Standgefrierschrank: Der Liebherr FFFsg 4001 gefriert empfindliche Lebensmittel selbst bei hohen Umgebungstemperaturen zuverlässig mit konstanter Kühlleistung im Bereich von -9 °C bis -26 °C. Das Gehäuse besteht aus robustem Stahl, ebenso die Tür. Technologie und Kühlleistung Der FFFsg 4001 arbeitet mit statischer Kühlung (SmartFrost) und hält die Temperatur zuverlässig im Bereich von -9 °C bis -26 °C, auch bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von bis zu +40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 290 zum Einsatz (Füllmenge 90 g). Die Temperatur wird außen digital angezeigt, bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Abweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich der Standgefrierschrank bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebs-Netzwerk einbinden. Innenausstattung und Bedienkomfort Sechs Ablageflächen im Gefrierteil sorgen für eine strukturierte Lagerung, der schlanke Zuschnitt mit einer Gerätebreite von nur 59,7 cm macht das Gerät besonders platzsparend, ideal für kleinere Küchen mit begrenztem Stellplatz. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Abgetaut wird manuell. Einsatzbereich Der FFFsg 4001 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt und eignet sich mit seinem kompakten Format besonders für kleinere Küchen, Imbisse oder Betriebe mit begrenztem Platzangebot, die dennoch auf eine zuverlässige Tiefkühllagerung angewiesen sind. So lässt sich beispielsweise auch in einer kompakten Systemgastronomie-Küche ausreichend Tiefkühlware für den Tagesbedarf lagern, ohne wertvolle Stellfläche für ein größeres Gerät zu opfern. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 188,4 x 59,7 x 65,4 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 75,90 kg ist der FFFsg 4001 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Technische Details Nettovolumen237 l Bruttorauminhalt316 l Temperatur-Einstellbereich (Gefrierteil)-9 °C bis -26 °C Temperaturanzeige (Gefrierteil)außen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablageflächen Gefrierteil6 Bruttogewicht80,50 kg Nettogewicht75,90 kg Außenmaße (H x B x T)188,4 x 59,7 x 65,4 cm Innenmaße (H x B x T)158,8 x 40,0 x 40,8 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür64,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)61,5 x 72,5 x 192,0 cm GehäusematerialStahl TürmaterialStahl InnenbehälterKunststoff, weiß Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch Abtauverfahren (Gefrierteil)manuell Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 290 (90 g) Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch976 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FFFsg 4001 Standgefrierschrank Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße oder Unterstützung bei der Auswahl des richtigen Gefrierschranks für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr Kühlgerät mit Umluftkühlung, #FRFCvg 5511, 2451534
Das Liebherr FRFCvg 5511 ist ein leistungsstarkes Umluft-Kühlgerät mit 600 l Bruttorauminhalt. Es eignet sich optimal für den professionellen Einsatz in Labors, Forschung und Gastronomie. Mit einem Temperaturbereich von +1 °C bis +15 °C und dynamischer Umluftkühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung gewährleistet. Zur Ausstattung gehören eine digitale Steuerung, selbstschließende Tür (< 90°) und eine nachrüstbare WiFi-/LAN-Schnittstelle für SmartMonitoring. Technische Daten: Bruttorauminhalt gesamt: 600 l Temperaturbereich: +1 °C bis +15 °C Außenmaße (H × B × T): 181,8 × 74,7 × 76,9 cm Energieverbrauch in 24 h: 2,852 kWh Energieeffizienzklasse: E Klimaklasse: 4 Kältemittel: R600a
Liebherr FCFCvg 4032 Kühl-Gefrierkombination 343 L Edelstahl Glastür
Die Liebherr FCFCvg 4032 ist eine professionelle Kühl-Gefrierkombination der Perfection-Serie, die speziell für anspruchsvolle Lageranforderungen konzipiert wurde. Sie vereint einen großzügigen Kühlbereich mit einem separaten, leistungsstarken Gefrierteil in einem hochwertigen Edelstahlgehäuse. Maximale Flexibilität mit zwei Temperaturbereichen Dieses Kombigerät bietet zwei getrennt regelbare Klimazonen. Der Kühlteil (oben) mit Isolierglastür ermöglicht einen Temperaturbereich von +1 °C bis +15 °C und bietet dank der LED-Lichtsäule perfekte Einsicht. Der Gefrierteil (unten) mit Volltür kühlt zuverlässig von -9 °C bis -26 °C und ist mit drei Schubfächern ausgestattet. NoFrost-Technologie und dynamische Kühlung Beide Bereiche arbeiten mit einem dynamischen Umluftkühlsystem für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Dank der NoFrost-Technologie im Gefrierteil und der automatischen Abtauung in beiden Zonen entfällt das manuelle Abtauen, was den Wartungsaufwand minimiert und die Betriebssicherheit erhöht. Hochwertige Ausstattung und Sicherheit Das Gehäuse und die Volltür des Gefrierteils sind aus robustem Edelstahl gefertigt. Der Innenbehälter besteht aus hygienischem Kunststoff in Silber. Ein optischer und akustischer Störalarm sowie ein mechanisches Schloss sorgen für die Sicherheit der gelagerten Waren. Die Steuerung erfolgt präzise über ein Monochrom-Display mit Touch-Buttons. Vernetzbarkeit Das Gerät ist für die digitale Überwachung vorbereitet. Über das nachrüstbare SmartModule (WLAN/LAN) kann die FCFCvg 4032 einfach in Monitoring-Systeme eingebunden werden. Technische Details Bruttoinhalt Gesamt: 389 l (Kühl: 279 l / Gefrier: 110 l) Nettoinhalt Gesamt: 232 l (Kühl: 187 l / Gefrier: 45 l) Temperaturbereich Kühlteil: +1 °C bis +15 °C Temperaturbereich Gefrierteil: -9 °C bis -26 °C Kühlsystem: Dynamisch (beide Teile) Abtauverfahren: Automatisch (beide Teile) Gehäusematerial: Edelstahl Tür-Ausführung: Isolierglastür (oben) / Edelstahl-Volltür (unten) Innenbeleuchtung: LED-Lichtsäule (Kühlteil), separat schaltbar Lagerung Kühlteil: 3 verstellbare Roste (45 kg belastbar) Lagerung Gefrierteil: 3 Schubfächer Steuerung: Monochrom-Display, Touch-Buttons Schnittstellen: WLAN/LAN (nachrüstbar via SmartModule) Alarm: Optisch und akustisch Schloss: Mechanisch Kältemittel: R 600a Geräuschpegel: 48 dB(A) Abmessungen (H/B/T): 2044 / 597 / 654 mm Nettogewicht: 87 kg Lieferumfang Liebherr FCFCvg 4032 (Grundgerät) 3 x Roste (Kühlteil) 3 x Schubfächer (Gefrierteil) Bedienungsanleitung 2 x Schlüssel Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie das SmartModule zur Nachrüstung der WLAN/LAN-Schnittstelle oder zusätzliche Roste für den Kühlteil? Unser individueller Beschaffungsservice unterstützt Sie bei der Konfiguration und Beschaffung von Artikeln, die nicht im Standardsortiment gelistet sind.
Liebherr Gefriertruhe EFL 3056, 266 l brutto, –14 °C bis –24 °C, 2451611
Robuste Tiefkühltruhe mit hygienischem Edelstahldeckel Die Liebherr EFL 3056 unterscheidet sich durch ihren hochwertigen Deckel aus Edelstahl vom Standardmodell (EFL 3055). Diese Oberfläche macht die Truhe extrem widerstandsfähig gegen Kratzer, Stöße und Verschleiß. Zudem dient der Deckel in Stoßzeiten als hygienische, leicht zu reinigende Abstellfläche – ideal für den harten Einsatz in der Gastronomie, in Laboren oder im Catering. Mit 266 Litern Bruttovolumen bietet sie kompakten, aber großzügigen Lagerplatz. FrostProtect: Zuverlässig auch bei Minusgraden Dank der FrostProtect-Technologie ist die EFL 3056 für Umgebungstemperaturen von -15 °C bis +43 °C ausgelegt. Das Gerät kann somit problemlos in unbeheizten Lagerräumen, Kellern oder Garagen betrieben werden, ohne an Leistung zu verlieren. Das statische Kühlsystem mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R600a hält die Innentemperatur stabil zwischen -14 °C und -24 °C. Sicherheit und einfache Handhabung Das Gehäuse aus weißem Stahlblech ist robust, während der Innenraum aus beschichtetem Stahl besonders reinigungsfreundlich ist. Ein integriertes Schloss im Griff schützt Ihre Waren vor Zugriff. Die helle LED-Innenbeleuchtung sorgt für Übersicht, und dank der vier stabilen Lenkrollen lässt sich die Truhe jederzeit verschieben. Ein Tauwasserablauf erleichtert das manuelle Abtauen. Technische Daten: Volumen: 266 Liter Brutto / 254 Liter Netto Temperaturbereich: -14 °C bis -24 °C Besonderheit: Deckel aus Edelstahl (Gehäuse weiß) Umgebungstemperatur: -15 °C bis +43 °C (FrostProtect) Abmessungen (B x T x H): 1045 x 720 x 825 mm Kältemittel: R 600a Isolierung: 60 mm Geräuschpegel: 33 dB(A) Lieferumfang: 1x Liebherr Gefriertruhe EFL 3056 2x Einhängekörbe (weiß) 1x Schlüssel für integriertes Schloss Bedienungsanleitung Zubehör & Service: Benötigen Sie weitere Körbe (bis zu 4 Stück möglich) oder Ersatzteile? Nutzen Sie unseren individuellen Beschaffungsservice, falls Sie das gewünschte Zubehör nicht direkt im Shop finden.
Liebherr MRHsc 2862 Getränkekühltruhe, Glasschiebedeckel, 222 l, 993366851
Für die verkaufsfördernde Präsentation von Getränken im Gastronomie- und Einzelhandelsbereich braucht es eine Getränkekühltruhe, die Kühlleistung mit guter Sicht auf das Sortiment verbindet. Die Liebherr MRHsc 2862 Getränkekühltruhe bietet genau das: ein Glasschiebedeckel sorgt für perfekte Wareneinsicht und schließt dabei zuverlässig dicht, ein langlebiger Kompressor und eine optimale Isolation sorgen für eine gleichbleibend zuverlässige Kühlleistung. Das Gehäuse besteht aus Stahl, der Innenbehälter aus Aluminium. Technologie und Kühlleistung Die Kühltruhe arbeitet mit statischer Kühlung im Temperaturbereich von +2 °C bis +15 °C, bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von +10 °C bis 30 °C. Die Temperatur wird innen analog angezeigt. Als Kältemittel kommt das natürliche R 290 zum Einsatz (Füllmenge 50 g), eine umweltfreundliche Wahl mit geringem Treibhauspotenzial. Der Energieverbrauch liegt bei 0,420 kWh pro 24 Stunden beziehungsweise 187 kWh im Jahr, ein Wert, der bei der Kalkulation der laufenden Betriebskosten hilft. Bedienung und Sicherung Abgetaut wird manuell. Das mechanische Schloss ist nachrüstbar, sodass sich die Getränkekühltruhe bei Bedarf gegen unbefugten Zugriff sichern lässt, praktisch etwa in Bereichen mit Publikumsverkehr. Eine feste Vernetzungslösung ist bei diesem Modell nicht vorgesehen. Einsatzbereich Die MRHsc 2862 ist für den Getränkeverkauf ausgelegt und eignet sich für die Präsentation und Kühlung von Flaschen und Dosen in Gastronomiebetrieben, im Einzelhandel oder an Verkaufsstellen mit Kundenlaufweg, überall dort, wo Getränke griffbereit und gut sichtbar gekühlt werden sollen. Der Glasschiebedeckel erlaubt einen schnellen Überblick über den Warenbestand, ohne dass die Kühltruhe komplett geöffnet werden muss, was den Kühlverlust reduziert und gleichzeitig zum Kauf anregt. So lässt sich beispielsweise an einer Hotelrezeption, in einem Bistro oder an einer Tankstelle das Getränkeangebot jederzeit griffbereit und übersichtlich präsentieren, ohne dass Personal die Truhe für jede Entnahme vollständig öffnen muss. Langlebigkeit und Energieeffizienz Ein langlebiger Kompressor und eine optimale Isolation sorgen für eine gleichbleibend zuverlässige Kühlleistung über die gesamte Nutzungsdauer. Mit einem Energieverbrauch von 0,420 kWh pro 24 Stunden beziehungsweise 187 kWh im Jahr lässt sich der Betrieb gut kalkulieren, das natürliche Kältemittel R 290 unterstützt zusätzlich einen effizienten und umweltschonenden Betrieb. Das Gerät ist mit einem Energielabel ausgestattet (EPREL-Registrierungsnummer 416836) und CE-zertifiziert. Das robuste Stahlgehäuse und der Aluminium-Innenbehälter sind auf den täglichen Einsatz im Verkaufsbetrieb ausgelegt. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 82,5 x 104,5 x 68 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 51,30 kg lässt sich die Kühltruhe an einem festen Verkaufsplatz aufstellen. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 1,5 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Stromanschluss reicht damit aus. Technische Details Nettovolumen222 l Bruttorauminhalt303 l Temperatur-Einstellbereich+2 °C bis +15 °C Temperaturanzeigeinnen analog Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 30 °C Bruttogewicht58,70 kg Nettogewicht51,30 kg Außenmaße (H x B x T)82,5 x 104,5 x 68 cm Innenmaße (H x B x T)65,8 x 92,0 x 53,5 cm Verpackungsmaße (B x T x H)104,5 x 66,0 x 82,5 cm GehäusematerialStahl DeckelGlasschiebedeckel InnenbehälterAluminium Schlossmechanisch, nachrüstbar Abtauverfahrenmanuell KältemittelR 290 (50 g) KühlsystemStatisch Anschlusswert1,5 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch0,420 kWh/24h, 187 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Kluang (Malaysia) Lieferumfang 1x Liebherr MRHsc 2862 Getränkekühltruhe Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, Zubehör für die Warenpräsentation oder Unterstützung bei der Auswahl der passenden Getränkekühltruhe für Ihren Betrieb? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FRFvg 5501 Kühlgerät mit Umluftkühlung, 419 l netto, +1 °C bis +15 °C, 993599751
Für Profiküchen mit höherem Lagerbedarf und dem Anspruch an niedrige Betriebskosten braucht es ein Kühlgerät, das Leistung und Energieeffizienz verbindet. Das Liebherr Kühlgerät FRFvg 5501 bietet mit 419 l Nettovolumen und einem Temperaturbereich von +1 °C bis +15 °C ausreichend Kapazität für den täglichen Küchenbetrieb, bei besonders sparsamem Energieverbrauch. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Stahl, der Innenbehälter aus weißem Kunststoff ist leicht zu reinigen. Damit positioniert sich das Kühlgerät als Mittelklasse-Lösung zwischen kompakten Einstiegsgeräten und großvolumigen Kühlschränken für Großküchen. Technologie und Kühlleistung Das dynamische Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum, die Abtauung erfolgt automatisch. Die Temperatur wird außen digital angezeigt und lässt sich im Bereich von +1 °C bis +15 °C einstellen, bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von +10 °C bis 40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 600a zum Einsatz (Füllmenge 70 g), eine umweltfreundliche und energieeffiziente Wahl. Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Temperaturabweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich das Kühlgerät bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebsnetzwerk einbinden und aus der Ferne überwachen. Innenausstattung und Bedienkomfort Fünf kunststoffbeschichtete Ablagerosten, jeweils bis zu 60 kg belastbar, sorgen für eine stabile und flexible Lagerung. Der Innenraum ist auf den Quereinschub von GN-2/1-Behältern (650 x 530 mm) ausgelegt, ein Standardmaß, das sich in vielen Profiküchen ohne zusätzliche Anpassung nutzen lässt. Der Aluminiumgriff liegt gut in der Hand, der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Vier höhenverstellbare Stellfüße im Bereich von 150 bis 180 mm gleichen unebene Böden aus. Einsatzbereich Das FRFvg 5501 ist für den professionellen Küchenbetrieb ausgelegt und eignet sich für die Lagerung verderblicher Lebensmittel in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen oder im Catering, wo Hygienevorgaben, GN-Behälter-Kompatibilität und ein durchgängig kontrollierter Temperaturbereich zentrale Anforderungen sind. Die optische und akustische Alarmfunktion unterstützt die Einhaltung von HACCP-Vorgaben, etwa wenn im Tagesgeschäft schnell erkennbar sein muss, ob eine Kühlkette unterbrochen wurde. Gerade Betriebe mit hohem Warendurchsatz und dem Anspruch an niedrige Betriebskosten profitieren von der Kombination aus solider Kapazität und sparsamem Energieverbrauch, etwa Kantinenküchen, die täglich große Mengen an vorbereiteter Ware zwischenlagern müssen. Material und Hygiene Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Stahl, der auch bei intensiver täglicher Nutzung formstabil bleibt. Der Innenbehälter aus weißem Kunststoff lässt sich glatt und fugenarm reinigen, ein wichtiger Faktor für die tägliche Küchenhygiene und die Einhaltung von HACCP-Vorgaben. Die kunststoffbeschichteten Ablagerosten sind ebenfalls leicht abwischbar und beständig gegenüber den in Profiküchen üblichen Reinigungsmitteln, sodass sich das Gerät zügig in die tägliche Reinigungsroutine einer Küche einbinden lässt. Effizienz und Nachhaltigkeit Der Energieverbrauch liegt laut Herstellerangabe bei rund 1.578 kWh pro 24 Stunden beziehungsweise 576 kWh im Jahr, ein für seine Kapazitätsklasse niedriger Wert. Das Gerät ist unter der EU-Registrierungsnummer 1507157 im EPREL-Register gelistet, wodurch sich die Energieeffizienzangaben jederzeit nachvollziehen lassen. In Kombination mit dem natürlichen Kältemittel R 600a und der automatischen Abtauung ist das FRFvg 5501 gezielt auf lange Lebensdauer und niedrige Betriebskosten hin ausgelegt, ein Aspekt, der sich in Küchen mit durchgehendem Kühlbetrieb über die Jahre spürbar auszahlt. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 181,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 80,50 kg ist das FRFvg 5501 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3 Meter langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Bei einer Gerätebreite von 79,2 cm bei geöffneter Tür sollte ausreichend Bewegungsfreiheit am Aufstellort eingeplant werden. Als Nachfolger des Vorgängermodells GKv 5710 setzt das FRFvg 5501 die bewährte Performance-Baureihe von Liebherr fort und ist auf den professionellen Dauerbetrieb in Profiküchen ausgelegt. Technische Details Nettovolumen419 l Bruttorauminhalt571 l Temperatur-Einstellbereich+1 °C bis +15 °C Temperaturanzeigeaußen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablagen5 Roste, kunststoffbeschichtet, je 60 kg belastbar Bruttogewicht85,80 kg Nettogewicht80,50 kg Außenmaße (H x B x T)181,8 x 74,7 x 76,9 cm Innenmaße (H x B x T)146,0 x 62,0 x 53,1 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür79,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)76,5 x 84,0 x 185,0 cm GehäusematerialStahl TürmaterialStahl InnenbehälterKunststoff, weiß Türanschlagrechts, wechselbar Schlossmechanisch Abtauverfahrenautomatisch KältemittelR 600a (70 g) KühlsystemDynamisch EinschubGN 2/1, 650 x 530 mm (Quereinschub) Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Höhenverstellbare Stellfüße150-180 mm, 4 Stück Energieverbrauch1.578 kWh/24h, 576 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FRFvg 5501 Kühlgerät Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, GN-Behälter oder Unterstützung bei der Auswahl des passenden Kühlgeräts für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.
Liebherr FRFCvg 6511 Kühlgerät mit Umluftkühlung, 478 l netto, +1 °C bis +15 °C, 993625951
Für die zuverlässige Kühlung von Lebensmitteln in der Profiküche braucht es ein Kühlgerät, das auch bei hohen Umgebungstemperaturen stabil arbeitet. Das Liebherr Kühlgerät FRFCvg 6511 bietet mit 478 l Nettovolumen und einem Temperaturbereich von +1 °C bis +15 °C ausreichend Platz und Flexibilität für den täglichen Gastronomiebetrieb. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Isolierglastür mit Aluminiumrahmen erlaubt jederzeit einen Blick auf den Inhalt, ohne die Tür öffnen zu müssen. Technologie und Kühlleistung Das dynamische Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum, die Abtauung erfolgt automatisch. Die Temperatur wird außen digital angezeigt und lässt sich im Bereich von +1 °C bis +15 °C einstellen, bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von +10 °C bis 40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 600a zum Einsatz (Füllmenge 75 g), eine umweltfreundliche und energieeffiziente Wahl. Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Temperaturabweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich das Kühlgerät bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebsnetzwerk einbinden und aus der Ferne überwachen. Innenausstattung und Bedienkomfort Sechs kunststoffbeschichtete Ablagerosten, jeweils bis zu 60 kg belastbar, sorgen für eine stabile und flexible Lagerung. Der Innenraum ist auf den Quereinschub von GN-2/1-Behältern (650 x 530 mm) ausgelegt, ein Standardmaß, das sich in vielen Profiküchen ohne zusätzliche Anpassung nutzen lässt. Eine LED-Deckenbeleuchtung sorgt für gute Sicht auf den Inhalt, auch bei geschlossener Tür durch die Glasfront erkennbar. Der Aluminiumgriff liegt gut in der Hand, der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Vier höhenverstellbare Stellfüße im Bereich von 150 bis 180 mm gleichen unebene Böden aus. Einsatzbereich Das FRFCvg 6511 ist für den professionellen Küchenbetrieb ausgelegt und eignet sich für die Lagerung verderblicher Lebensmittel in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen oder im Catering, wo Hygienevorgaben und ein durchgängig kontrollierter Temperaturbereich zentrale Anforderungen sind. Die optische und akustische Alarmfunktion unterstützt die Einhaltung von HACCP-Vorgaben, etwa wenn im Tagesgeschäft schnell erkennbar sein muss, ob eine Kühlkette unterbrochen wurde. So lässt sich auch bei hohem Durchsatz in der Küche jederzeit prüfen, ob die Lagertemperatur im vorgesehenen Bereich liegt, bevor empfindliche Ware verarbeitet wird. Gerade in Küchen mit mehreren Vorbereitungsstationen ist ein Kühlgerät wie das FRFCvg 6511 dort gefragt, wo Fleisch, Fisch oder vorbereitete Speisen zwischen Anlieferung und Zubereitung zwischengelagert werden müssen, ohne dass die Kühlkette unterbrochen wird. Material und Hygiene Das Edelstahlgehäuse ist unempfindlich gegenüber den in Profiküchen üblichen Reinigungsmitteln und lässt sich glatt und fugenarm abwischen, ein wichtiger Faktor für die tägliche Küchenhygiene. Der Innenbehälter aus Kunststoff in Silber ist ebenfalls leicht zu reinigen und widersteht Feuchtigkeit sowie häufigem Kontakt mit Lebensmitteln. In Kombination mit der Isolierglastür, die auch bei geschlossenem Gerät einen Blick auf den Inhalt erlaubt, lässt sich der Zustand der gelagerten Ware kontrollieren, ohne die Kühlkette durch unnötiges Türöffnen zu unterbrechen. Effizienz und Energieverbrauch Der Energieverbrauch liegt laut Herstellerangabe bei rund 2.695 kWh pro 24 Stunden beziehungsweise 984 kWh im Jahr, ein Wert, der sich direkt in den Betriebskosten einer Küche niederschlägt. Das Gerät ist unter der EU-Registrierungsnummer 1507159 im EPREL-Register gelistet, wodurch sich die Energieeffizienzangaben jederzeit nachvollziehen lassen. In Kombination mit dem natürlichen Kältemittel R 600a und der automatischen Abtauung ist das FRFCvg 6511 auf einen wirtschaftlichen Dauerbetrieb ausgelegt, wie er in Profiküchen mit durchgehendem Kühlbedarf üblich ist. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 201,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 111,80 kg ist das FRFCvg 6511 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3 Meter langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Bei einer Gerätebreite von 79,2 cm bei geöffneter Tür sollte ausreichend Bewegungsfreiheit am Aufstellort eingeplant werden. Technische Details Nettovolumen478 l Bruttorauminhalt688 l Temperatur-Einstellbereich+1 °C bis +15 °C Temperaturanzeigeaußen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablagen6 Roste, kunststoffbeschichtet, je 60 kg belastbar Bruttogewicht117,70 kg Nettogewicht111,80 kg Außenmaße (H x B x T)201,8 x 74,7 x 76,9 cm Innenmaße (H x B x T)164,2 x 62,0 x 53,1 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür79,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)76,5 x 84,0 x 205,0 cm GehäusematerialEdelstahl TürmaterialIsolierglastür mit Aluminiumrahmen InnenbehälterKunststoff, silber Türanschlagrechts, wechselbar Schlossmechanisch Abtauverfahrenautomatisch KältemittelR 600a (75 g) KühlsystemDynamisch EinschubGN 2/1, 650 x 530 mm (Quereinschub) InnenbeleuchtungLED-Deckenbeleuchtung Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN) Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Höhenverstellbare Stellfüße150-180 mm, 4 Stück Energieverbrauch2.695 kWh/24h, 984 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FRFCvg 6511 Kühlgerät Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, GN-Behälter oder Unterstützung bei der Auswahl des passenden Kühlgeräts für Ihre Küche? 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Liebherr FRFCvg 6501 Kühllagerschrank, 479 l netto, Umluftkühlung, 993603951
Die Anforderungen in Profiküchen sind hoch: Der Liebherr FRFCvg 6501 Kühllagerschrank wurde speziell für diese Herausforderungen entwickelt und bringt auch bei hohen Umgebungstemperaturen volle Leistung. Er kühlt absolut stabil im erweiterten Temperaturbereich von -2 °C bis +15 °C. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Edelstahl, der Innenbehälter aus silberfarbenem Kunststoff ist leicht zu reinigen. Umluftkühlung für stabile Temperaturen Die dynamische Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum, die Temperatur wird außen digital angezeigt und deckt einen Bereich von -2 °C bis +15 °C ab. Abgetaut wird automatisch. Bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch, sodass Temperaturabweichungen sofort auffallen. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich der Kühllagerschrank bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebsnetzwerk einbinden. Ausstattung und Bedienkomfort Sechs kunststoffbeschichtete Roste (je 60 kg belastbar) sorgen für eine belastbare, flexible Lagerung. Ein GN-2/1-Quereinschub (650 x 530 mm) macht das Gerät direkt kompatibel mit gängigen Gastronorm-Behältern, wie sie in Profiküchen Standard sind. Eine LED-Deckenbeleuchtung sorgt für gute Sicht auf den Inhalt, der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch bei häufigem Öffnen und Schließen. Vier höhenverstellbare Stellfüße (150 bis 180 mm) ermöglichen eine flexible Anpassung an unebene Böden. Einsatzbereich in der Gastronomie Der FRFCvg 6501 ist für den Food-Service-Bereich ausgelegt und eignet sich für Profiküchen in Restaurants, Catering und Gemeinschaftsverpflegung, in denen auch bei hoher Beanspruchung und schwankenden Umgebungstemperaturen eine stabile Kühlkette gewährleistet sein muss. Die Kompatibilität mit GN-2/1-Behältern erleichtert den direkten Übergang von der Lagerung zur Zubereitung, ohne Ware umzufüllen. Aufstellung und Anschluss Mit Außenmaßen von 201,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 86,50 kg ist der FRFCvg 6501 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert, ein normaler Küchenstromanschluss reicht damit aus. Die zulässige Umgebungstemperatur liegt zwischen +10 °C und 40 °C, bei geöffneter Tür beträgt die Gerätebreite 79,2 cm. Technische Details Nettovolumen479 l Bruttorauminhalt655 l Temperatur-Einstellbereich-2 °C bis +15 °C Temperaturanzeigeaußen digital Zulässige Umgebungstemperatur+10 °C bis 40 °C Ablagen6 Roste, kunststoffbeschichtet, je 60 kg belastbar EinschubGN 2/1, 650 x 530 mm (Quereinschub) Bruttogewicht92,50 kg Nettogewicht86,50 kg Außenmaße (H x B x T)201,8 x 74,7 x 76,9 cm Innenmaße (H x B x T)166,0 x 62,0 x 53,1 cm Gerätebreite bei geöffneter Tür79,2 cm Verpackungsmaße (B x T x H)76,5 x 84,0 x 205,0 cm Gehäuse-/TürmaterialEdelstahl InnenbehälterKunststoff, silber Türanschlagrechts, wechselbar GriffAluminiumgriff Schlossmechanisch Abtauverfahrenautomatisch Warnsignal bei Störungoptisch und akustisch KältemittelR 600a (75 g) KühlsystemDynamisch (Umluftkühlung) InnenbeleuchtungLED-Deckenbeleuchtung Höhenverstellbare Stellfüße4 Stück, 150-180 mm Vernetzungslösungnachrüstbar (WLAN/LAN, optional) Anschlusswert2,0 A Spannung / Frequenz220-240 V ~ / 50 Hz Anschlusskabel3.000 mm Energieverbrauch635 kWh/Jahr HerstellungLiebherr-Werk Lienz (Österreich) Lieferumfang 1x Liebherr FRFCvg 6501 Kühllagerschrank Bedienungsanleitung Individueller Bedarf & Beschaffungsservice Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, zusätzliche GN-Einschübe oder Unterstützung bei der Auswahl des passenden Kühllagerschranks für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.