Liebherr FFFsg 5501-40 Standgefrierschrank, SmartFrost, 289 l, -9 °C bis -26 °C, 993599251

Dieser Standgefrierschrank ist speziell für die Bedingungen in Profiküchen konzipiert: Der Liebherr FFFsg 5501 kühlt selbst bei Umgebungstemperaturen bis +40 °C zuverlässig und stabil im Bereich von -9 °C bis -26 °C. Natürlich erfüllt er alle Richtlinien bei Hygiene, HACCP-Konzept oder GN-Behältern. Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Stahl.

Technologie und Kühlleistung

Der FFFsg 5501 arbeitet mit statischer Kühlung (SmartFrost) und hält die Temperatur zuverlässig im Bereich von -9 °C bis -26 °C, auch bei einer zulässigen Umgebungstemperatur von bis zu +40 °C. Als Kältemittel kommt das natürliche R 290 zum Einsatz (Füllmenge 95 g). Die Temperatur wird außen digital angezeigt, bei Störungen warnt das Gerät optisch und akustisch. Über eine nachrüstbare WLAN/LAN-Schnittstelle lässt sich der Standgefrierschrank bei Bedarf in ein bestehendes Küchen- oder Betriebs-Netzwerk einbinden.

Innenausstattung und Bedienkomfort

Fünf Ablageflächen im Gefrierteil und zusätzlich bis zu 10 Körbe im 600 x 400 mm Quereinschub-Format sorgen für eine strukturierte, flexible Lagerung, praktisch für die Sortierung nach Warengruppen. Der Aluminiumgriff erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen. Der Türanschlag ist rechts, aber wechselbar, sodass sich das Gerät flexibel in die vorhandene Küchensituation einpassen lässt. Abgetaut wird manuell.

Einsatzbereich

Der FFFsg 5501 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt und eignet sich für Restaurantküchen, Kantinen und Catering-Betriebe, die eine zuverlässige Tiefkühllagerung mit übersichtlicher Korbsortierung benötigen. Gerade bei der Vorbereitung für den Service, wenn schnell auf einzelne Warengruppen zugegriffen werden muss, hilft die Kombination aus Ablageflächen und Körben, den Überblick über die gelagerte Ware zu behalten, statt in einem unsortierten Gefrierraum suchen zu müssen.

Aufstellung und Anschluss

Mit Außenmaßen von 181,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x T) und einem Nettogewicht von 101,00 kg ist der FFFsg 5501 für einen festen Aufstellort in der Küche gedacht. Das Gerät arbeitet mit 220 bis 240 V bei einer Anschlussleistung von 2,0 A und wird mit einem 3.000 mm langen Anschlusskabel geliefert. Die Stellfüße sind höhenverstellbar (150 bis 180 mm), was die Ausrichtung auf unebenen Küchenböden erleichtert.

Technische Details

Lieferumfang

• 1x Liebherr FFFsg 5501 Standgefrierschrank
• Bedienungsanleitung

Individueller Bedarf & Beschaffungsservice

Benötigen Sie eine andere Liebherr-Baugröße, passende Körbe/Einschübe oder Unterstützung bei der Auswahl des richtigen Gefrierschranks für Ihre Küche? Über unseren Beschaffungsservice unterstützt Sie LT Laborhandel gerne bei Beschaffung und Konfiguration.